Le journal des femmes au foyer

28 avril 2007

Le secret des kilos perdus !!!!!

La princesse étant plutôt bonne fille, et à la demande de plusieurs de ses copinautes, elle a décidé de vous faire partager les grandes lignes de son alimentation actuelle !

Je vous préviens la méthode n'a rien de révolutionnaire mais m'a paru à la fois pleine de bon sens, équilibrée et gérable sur du long (voire du trèèèèès long) terme !!!

Des médecins se sont interrogés sur une contradiction flagrante de notre époque : on n'a jamais mangé aussi allégé en gras et pourtant l'obésité augmente ! Le problème vient donc d'ailleurs......

En l'occurence du "sucre" ! A savoir que tout apport de "sucre" dans l'organisme déclenche la sécrétion de l'insuline, qui elle-même donne le feu vert aux cellules pour stocker et donc....faire du gras ! Je sais, c'est schématique, je ne suis pas médecin !!!
Et j'ai mis sucre entre "", tout simplement car chaque aliment contient du "sucre" plus ou moins "bon", en plus ou moins grande quantité !

Le principe est donc de connaitre la quantité de "sucre" dans chaque aliment pour gérer l'apport et le stockage ! Simple non ???
C'est à peu de choses près la méthode adoptée pour les diabétiques !

Sont donc INTERDITS :
- tous les plats tout prêts du commerce (y compris allégés !) : on passe au fait maison qui permet de savoir ce qu'on met dedans !
- tous les produits raffinés : sucre blanc (on passe au complet, mais les édulcorants sont acceptés !), pain et farine blanc (on passe au complet, intégral, seigle, son et à la farine minimum 80), riz, pâtes et semoule blancs (on passe au semi-complet, complet ou boulghour, éventuellement riz basmati)
- les pommes de terre (sous toutes ses formes, même à l'eau !), carottes cuites (crues avec modération !), potiron, betterave....
- confiture, miel, pâte à tartiner.....
- compotes sauf sans sucre ajouté (avec modération !)
- jus de fruits du commerce (sauf pur jus, avec modération !).......
Voilà pour les sucres !

Bien sûr, il faut aussi faire attention au gras ! Ben, oui, faut pas rêver non plus !
Donc laitages à 0%, fromages allégés, beurre idem, huile d'olive ou colza avec modération !
- Question protéines : midi ET soir! tout est permis sauf l'agneau, oui, même le porc (morceaux maigres !), les oeufs (attention au jaune !), poisson, volailles à volonté, viandes rouges maxi deux fois/semaine, charcuterie maigre (avec modération !)...
- Les fruits : deux/jour, sauf la banane et attention aux fruits exotiques ! De préférence hors des repas (2h avant ou après !)
- Les légumes.....à volonté !
- Les féculents (pâtes, riz complets ou basmati, lentilles, haricots, quinoa, pois cassés....) à volonté 2/3fois/semaine SANS protéines !
- La salade : verte, mâche... à CHAQUE repas, avec un peu de vinaigre ou citron dont l'acidité est très positive !
- Les fruits secs, les olives...sont autorisés en petite quantité !
- Et cerise sur le gâteau....on a même droit aux glaces du moment qu'elles sont allégées en sucre ET en gras (si, si ça existe !)

En gros cela donne pour une journée (pour moi !) :
Petit déjeuner : Café + lait écrémé + pain complet ou maison (farine 80 minimum) + faux beurre OU fromage allégé + 1 verre jus (commerce ! pur jus )

Midi : légumes vapeur (haricots verts, courgettes, fenouil, poireaux, asperges, aubergines, tomates, champignons, choux....) + viande rouge (maxi 2/semaine) OU 2 oeufs (maxi 2/semaine) OU blanc poulet/dinde OU poisson vapeur/court-bouillon/papillotte (tous même thon, saumon...) OU jambon/saucisses maigres/grillade porc/filet mignon/ OU veau... + salade verte (avec tomates, concombre, champignons, soja....) et vinaigre + laitage 0% + compote sans sucre ajouté ou un fruit !
Café +.........chocolat !!!! oui !!!! Mais à 70% cacao minimum !

Goûter : un thé + une ou deux tartines de pain (cf petit déj') avec faux beurre ou fromage allégé !

Soir : Légumes (soupe ou vapeur, ou fondue à la poële...) + poisson ou viande (sauf rouge !)ou oeufs OU féculents (lentilles, pâtes, riz...) + salade verte + laitage 0% + fruit.

C'est clair, 1) je n'ai pas faim ! 2) Pas besoin de prendre des compléments, il n'y a aucune carence ! 3) c'est gérable au quotidien, même en famille, et sur du long terme !

Au fur et à mesure, on apprend à faire des recettes (gratin avec soja cuisine à la place de crème, gâteaux et brioches avec ingrédients complets, desserts au lait écrémé.....) et on rattrape vite les écarts par une journée ou deux de légumes/protéines !
Pas d'alcool du tout (non.....même pas le champagne !).
On apprend aussi à décrypter les étiquettes....

Si certaines ont envie d'approfondir la question, il existe des sites bien faits sur les index glycémiques des aliments et également des livres qui permettent de gérer le retour à la "normale" (même si perso j'ai décidé d'adopter ce rythme de croisière à vie ! Parce que finalement ça me semble tout à fait sain et cohérent !).

Un dîner au resto reste faisable, il suffit de bien choisir les aliments !
Chez des amis, pareil....
Même une soirée un peu arrosée est rattrapable !

J'ai testé en deux mois : 2 dîners restau, 1 chez des amis, 1 soirée au champagne (4 flûtes !) .....en deux jours j'avais annulé les 200/300gr pris à chaque fois !
En deux mois de cette alimentation rééquilibrée j'ai perdu 10kg !

Allez, à vos casseroles les filles ! Et tenez moi au courant ! De même, si vous avez besoin d'une précision (un truc dont vous ne savez pas si c'est permis ou non, un encouragement, une recette ....) ! Je compte sur vous !!!

Merci à LIAHT pour cet article "régimesque"

01 avril 2007

Chouette, je travaille

Au détour du net, je viens de tomber sur ça : (rassurez vous je ne me suis pas fait mal )

Définition du travail en sociologie :

Il est proposé d'appeler "travail" toutes les activités répétitives, pénibles, physiquement éprouvantes, non gratifiantes et surtout obligatoires, effectuées dans la contrainte : travail en usine, dans le bâtiment, travaux agricoles, tâches ménagères, ...

Cette définition est proche de l'étymologie du mot "travail", du bas latin tripalium, signifiant "instrument de torture". ...

AI-JE bien lu ! et surtout ai-je bien compris ????

Je reprends donc un à un les termes de cette définition, par ma foi fort sérieuse puisqu'elle est utilisée en SOCIOLOGIE (rien que ça !)

Il est proposé d'appeler "travail" - jusque là tout va bien, j'ai tout compris !

toutes les activités répétitives, genre tous les jours mettre la table, débarrasser la table, remplir le lave-vaisselle, vider le lave-vaisselle, faire les lits, amener les enfants au collège, aller chercher les enfants au collège ... vous en voulez d'autres ???

pénibles, genre nettoyer les chiottes, récurer la salle de bains, faire les vitres, repasser, étendre le linge, ramasser le linge, plier le linge ....... encore ????

physiquement éprouvantes, pousser un caddie plus lourd que moi, charger la voiture, vider la voiture, monter à l'étage, redescendre immédiatement parce que j'ai oublié un truc en bas et remonter aussi sec car je sais plus ce que c'est, puis redescendre parce que je viens de m'en souvenir ....?????

non gratifiantes ...................... HEU au fait un salaire on appelle pas ça AUSSI parfois "gratification" ??

et surtout obligatoires,  hihihi rien n'est obligatoire mais imaginez que le linge bien repassé ne soit plus dans les armoires et que la bouffe n'arrive plus jusqu'aux assiettes ....... !!??!!

effectuées dans la contrainte : HUM ... est-ce à dire que ceux qui vont au boulot avec plaisir voire avec entrain et bonne humeur, ou mieux encore que ceux qui n'ont pas besoin de travailler et qui travaillent quand même (bon ils ne sont pas très nombreux ... peut-être...) ça veut dire que ceux là ne travaillent pas ????

HA voilà des exemples maintenant : travail en usine, dans le bâtiment, travaux agricoles, tâches ménagères, ... QUOI les tâches ménagères ????? c'est du travail ça ???? ET MOI QUI CROYAIS QUE JE FAISAIS RIEN DE LA JOURNÉE ..... voilà que j'apprends que

JE TRAVAILLE !

Cette définition est proche de l'étymologie du mot "travail", du bas latin tripalium, ... GNAGNAGNA ça on s'en fiche ...........mais du latin au milieu d'une conversation ça fait toujours bien alors il va falloir que je note ce mot sur mon frigo pour l'apprendre et le replacer à l'occasion !

signifiant et c'est là que c'est important !

"instrument de torture". ... : GENRE BALAI - ASPIRATEUR - PLUMEAU - FOUET - SPATULE - et outils en tout genre ?

Alors là............. j'en suis comme deux ronds de flan !

Je peux répondre positivement à toutes les données de la définition mais lorsque l'on me demande si je travaille je réponds que NON, quand je remplis un formulaire je dois cocher la case inactif ou sans profession !

J'ai dû rater un truc important  ? mais je me demande bien quoi ??? Il va falloir que je réfléchisse à tout ça plus calmement ... en tout cas .... aujourd'hui j'irai me coucher moins idiote puisque grâce à cette magnifique définition je suis devenue une FEMME QUI TRAVAILLE !

Chouette tout à coup me voilà grandement valorisée, je ne suis plus une feignasse au foyer mais une travailleuse obligée d'effectuer, de manière répétitive, des tâches ménagères pénibles et physiquement éprouvantes, qui plus est  non gratifiantes, effectuées sous la contrainte que je m'impose, le tout de manière répétitive !

Et j'ai même les instruments de torture qui vont avec !!

ELLE EST PAS BELLE LA VIE ?????

me voilà redevenue NORMALE !ENFIN !!!!!

Merci à notre grande humoriste "normale" et pro des sondages, j'ai nommé Mimounette

31 mars 2007

La fenêtre des WC

Savez-vous ce qu'une fenêtre a d'intéressant au petit coin?
D'habitude, on a plutôt tendance à lui jeter la pierre: déperdition de chaleur, nettoyage, sans compter cambriolage avec effraction ou je ne sais quoi d'autre.
Mais elle a aussi des avantages!

Tout d'abord, vu le lieu où nous nous trouvons, point besoin d'aérosol imitant le parfum du linge séché au grand air (véridique!) pour masquer les odeurs: on ouvre, et voilà.
Pour un peu que de l'autre côté du mur se trouve un rosier ou un lilas, ce serait le top.

Et aussi l'éclairage. Si on prend une famille de 4 personnes qui passent chacune 4 fois par ici pendant 4 minutes, ça fait environ une heure de lumière allumée. Si vous penchez pour le néon ou l'ampoule basse consommation, n'y pensez pas. Ce type d'éclairage est conçu pour rester allumé un moment.
Par contre, 40W suffisent largement en principe.
En tout cas, si on bénéficie d'une fenêtre, la question ne se pose presque plus.

Et enfin, ce qu'on ignore souvent, c'est que la lumière du jour est bactéricide!
Et c'est souvent la chasse aux bactéries et autres germes là où on pose son petit derrière.
Parfois ça vire carrément à la fixation d'ailleurs.
Alors d'un côté, on en avale des tas, des bactéries vivantes, dans ces jolis petits flacons qui ont tout l'air de la potion magique (peut-être parce qu'un flacon contient 2 morceaux de sucre?? eh oui, même light! magique ça!), et de l'autre, on veut tout éradiquer...

Merci à pour cet article amusant sur ce lieu si fréquenté !

25 mars 2007

Il le mérite bien, non ?

Nos femmes au foyer ont tous les talents...dont celui d'écrivain. Voici un extrait du blog de Chocotoff (son pseudo sur le forum).

ODE A L'ASPIRATEUR

Pardon pour avoir laissé Calamity Bébée te grimper sur le dos pour ses chevauchées fantastiques,

Pardon pour toutes ces chaussettes indigestes que tu as dû engouffrer (à ce propos, tu aurais pu faire un petit effort et les avaler par paires car cela vous énerve un peu de ne retrouver que des chaussettes dépareillées alors que vous n'avez plus qu'une minute à disposition pour terminer d'habiller vos gigoteurs),

Pardon pour ces multiples morceaux de voitures et de jouets en tout genre, qui font gling gling en passant dans ton long cou (vous imaginez bien comme cela doit faire mal),

Pardon pour ces petits doigts qui tirent sur ton fil sans aucun ménagement, ni respect, dû à ton précieux rang parmi les appareils ménagers,

Pardon pour avoir farfouillé dans ton intimité afin d'essayer de retrouver une bille à laquelle vos enfants avaient l'air de tenir très fort (sans succès cela va sans dire, mais vous avez retrouvé l'aimant en forme de coccinelle initialement placé sur le réfrigérateur avant d'être subrepticement mis ailleurs par une petite fée, ...manifestement pas du logis, la petite fée),

Pardon donc à toi, ô, aspirateur, pour toutes ces vicissitudes.

Faut dire que tu as dû être ben ben méchant dans ta vie antérieure pour atterrir dans notre foyer. Celui qui t'a précédé a avalé tellement de gravat qu'il en est mort (un jour après la fin de sa garantie, naturellement) et voilà que toi, tu dois faire face à une meute de deux bébés remplis à ras bord de bonnes idées.

Faut pas que tu nous quittes,
Car que serions-nous sans toi, qui vins à notre rencontre,
Que serions-nous sans toi qu'un simple balbutiement.

Et si votre indispensable aspirateur reste insensible à cette émouvante prière et maintient son envie saugrenue de se suicider, il ne vous restera plus qu'à lui offrir des perles de pluie venue de pays où il ne pleut pas en sus des Polly Pocket et autres babioles que l'avenir lui réserve certainement (et comme votre esprit corruptif n'a pas de limite, vous êtes même disposée à lui donner en prime de nouvelles moitiés de paires de chaussettes. Cela dit, vivement que vos enfants chaussent du 42 pour que leurs chaussettes ne passent plus dans le tuyau de l'engin).

PS : que Jean Ferrat et Jacques Brel vous pardonnent aussi
PPS : non vous n'avez rien bu
PPPS : c'est vrai

Merci à Chocotoff pour cette ode si poétique humoristique...
Et vous pouvez retrouver ses aventures dans son LIVRE "Maman au secours" à commander dans toutes bonnes librairies...
 

16 mars 2007

Femme, mère et au foyer !

Alors qu'elle attendait une copine au restau l'autre jour, la princesse a écouté un bon moment la discussion qui se tenait à la table d'à côté.....

Deux amies s'interrogeaient sur leur rôle de femmes au foyer à l'âge où les enfants sont lycéens....
Elles regrettaient de ne plus avoir "l'excuse" des enfants en bas-âge pour être inactives, et soupiraient à l'idée que bientôt, il leur faudrait trouver un travail, ou au moins une occupation valorisante.....!

Du coup, j'ai réfléchi moi aussi.... à cette vingtaine d'années passée auprès de mes ados, à mon rôle d'aujourd'hui où ils ont moins besoin de moi au quotidien, à ce que sera ma vie dans quelques temps quand ils auront tous quitté la maison....

Et bien, je suis heureuse de vous annoncer que toutes ces réflexions ont été plutôt positives !

Ayant constaté très vite que je n'étais pas faite pour bosser à l'extérieur, j'avais choisi d'être femme au foyer....
Hélas....il a bien fallu se rendre à l'évidence, je n'avais pas non plus une âme de maitresse de maison accomplie ! Je déteste faire le ménage et cuisiner, je n'ai aucun sens de l'ordre, je ne couds pas, je ne tricote pas, je ne maitrise pas l'art de faire des bouquets, j'ai horreur de jouer avec des petits.... Je suis en quelque sorte une spécialiste de l'à-peu-près !

Et tout le monde s'en est contenté !
A certains moments, j'ai eu la chance de pouvoir me faire aider... A d'autres je me suis fait violence pour avoir une maison propre sinon nickel, des repas simples mais mangeables, des enfants présentables....
Monsieur Liaht m'a toujours donné un coup de main dans la mesure de son temps libre...mais il m'a surtout toujours laissé carte blanche dans la gestion de la maison, des enfants, des finances, de mon temps ....(merci !!!)
Jamais il n'a émis la moindre critique sur les repas trop/pas assez cuits, les moutons sous les lits, les enfants trop actifs.... (encore merci !!!)

C'est sans doute pour cela que j'ai toujours un peu de mal à comprendre celles qui se sentent dévalorisées dans leur rôle de femme au foyer....
Certes, je ne rapporte pas d'argent pour faire bouillir la marmite....mais c'est moi qui achète la marmite, qui la met à chauffer, qui la sert et qui la nettoie !!!! C'est pas rien, ça !
Ecrire "sans profession" sur un formulaire ne me pose aucun problème ! Je suis une femme entretenue et j'aime ça !
Je n'ai aucun état d'âme quand, lors de dîners professionnels de monsieur Liaht, on me demande ma profession.... Souvent je lâche un "Je fais de l'élevage !" qui intrigue puis déstabilise mon interlocuteur quand il comprend la nature de mon cheptel !
Comme beaucoup, j'ai droit à des exclamations à la fois admiratives et vaguement compatissantes quand je dis que j'ai cinq ados.... Si je sens plus de compassion que d'admiration, ça m'énerve et je rajoute alors "Eh oui, et de cinq pères différents !". Ca jette un froid !
Monsieur Liaht s'y met aussi.....il lui arrive d'affirmer sans rire que nous sommes la preuve que la méthode Ogino n'est pas fiable !!!

Mais je n'ai pas pour autant l'âme militante ! Je ne me sens pas spécialement plus proche des femmes au foyer que des femmes qui travaillent ! Mes amies appartiennent aux deux catégories indifféremment !
Je n'ai pas plus de points communs avec Bree qu'avec Lynette ! Mais pas moins non plus !
C'es pour MOI d'abord que j'ai fait le choix de rester à la maison !
Contrairement à certaines (puissent-elles garder leurs illusions longtemps !)je ne suis pas persuadée que les enfants élevés par une mère au foyer soient plus polis/meilleurs élèves/plus protégés/moins susceptibles de virer délinquants.... que les autres !
Rester à la maison uniquement dans l'intérêt des enfants me parait un calcul un peu hasardeux .... On risque de se perdre soi-même dans ce sacerdoce de "sacrifice" maternel ! Et d'en vouloir drôlement à sa progéniture si elle n'évolue pas dans le sens qu'on estime le meilleur pour elle ....

Je sais que pour beaucoup de femmes, rester à la maison résulte aussi d'un "choix" par défaut....
Quand il devient plus intéressant financièrement d'arrêter quelque temps de travailler...
Quand il n'y a pas de travail en vue....
Quand les circonstances familiales ne laissent pas d'autre alternative....
Et je repecte tout à fait leurs raisons, même si ce ne sont pas les miennes !

Si demain j'avais les moyens de monter une librairie ou un café-philo, avec la possibilité de ne venir travailler que quand l'envie s'en ferait sentir.... bien sûr, je foncerai !
Mais ce ne serait pas pour ne plus "dépendre" de mon mari (je ne lui ai jamais rendu de compte sur aucune de mes dépenses, ni quand on vivait avec moins que rien, ni aujourd'hui !)
Ce ne serait pas non plus pour sortir de chez moi (je n'ai jamais eu le sentiment d'être enfermée, même quand les enfants étaient bébés !)
Ce serait encore moins pour renconter du monde (j'ai toujours su me faire des copines partout, des squares aux cours d'école, des terrains de sport aux bibliothèques... et j'ai déjà des amies fidèles !)
Ce ne serait certainement pas pour avoir l'impression d'exister aux yeux de la société (mon passé de pseudo-révolutionnaire me fait dire que j'emmerde la société !).......
Ce serait juste pour me faire plaisir à Moi et je sais que Monsieur Liaht et les ados seraient tout à fait partants dans ce cas !

Aujourd'hui, mes ados ont moins besoin de moi pour le quotidien, mais autant si ce n'est plus en terme d'échanges, de discussions....
Parfois je suis disponible, parfois moins...
Demain, la maison sera vide, ils reviendront au hasard des vacances, de leurs disponibilités à eux....
J'aurai alors plus de temps pour moi, pour Monsieur Liaht....on parlera toujours autant, on aura toujours autant de fous-rires, on sortira sans doute plus....
Je pourrai finir tous les livres mis de côté pour le jour où.....
Je continuerai à fréquenter la fac....
Je reprendrai mes ateliers d'écriture...
Je verrai plus souvent mes amies le temps d'un déjeuner....

Mais je sais que surtout, je n'aurais aucun regret des choix que j'ai pu faire !!!!

Merci à notre copine LIAHT pour ce chouette portrait